Giới thiệu về sô cô la đen

Sô cô la đen (sô cô la đen với hàm lượng ca cao từ 70% trở lên) không chứa nhiều chất béo như mọi người vẫn nghĩ, và một phần lớn là chất béo không bão hòa, khi vào cơ thể bạn sẽ không chuyển hóa thành chất béo. Ngoài ra, quá trình tiêu hóa và hấp thụ sô cô la đen, nó sẽ đốt cháy một số chất béo và calo trong cơ thể bạn. Chỉ cần bạn nắm vững cách ăn uống phù hợp, bạn sẽ không bị tăng cân nếu ăn đúng lượng, thậm chí còn có tác dụng giảm cân. Thụy Sĩ là một quốc gia lớn về sô cô la. Mức tiêu thụ sô cô la bình quân đầu người của họ gấp gần 200 lần người Trung Quốc, nhưng lại là một trong những quốc gia ít béo phì nhất.