Sản xuất linh hoạt máy móc sô cô la

Hiện nay, các công ty lớn đã quen với sự cạnh tranh khốc liệt trong các trung tâm thương mại, chu kỳ thay thế sản phẩm ngày càng ngắn. Người ta hiểu rằng việc sản xuất mỹ phẩm thường có thể thay đổi trong ba năm hoặc thậm chí một phần tư. Đồng thời, sản lượng tương đối lớn nên yêu cầu cao về độ mềm dẻo và linh hoạt của máy làm sô cô la: tức là tuổi thọ của máy làm sô cô la dài hơn rất nhiều so với chu kỳ sống của hàng hóa. Chỉ có như vậy mới đáp ứng được nhu cầu của nền kinh tế sản xuất hàng hoá. Khái niệm tính linh hoạt cần được xem xét từ ba khía cạnh: tính linh hoạt về số lượng, tính linh hoạt của cơ cấu và tính linh hoạt của nguồn cung.